heute habe ich zum 1. Mal mit meinem Protein "Vanilla White Chocolate Whey"
von Fitnessguru gekocht. Ich habe Pancakes mit einer leckeren Soße gemacht.
Es war wirklich sehr lecker, hätte ich so nicht gedacht, da eine Freundin,
die auch bei Fitnessguru bestellt hatte meinte es sei sehr süß; zu süß!
Mein Rezept und einige Bilder dazu seht ihr nun!
Viel Spaß beim nachmachen.
Eure Beccie ♥
Rezept (für 2 Personen):
für die Pancakes
1 Ei, 2 Eiweiß
3 Esslöffel Vanilla White Chocolate Whey
2 Teelöffel Backpulver
80g Vollkorn- Dinkel Mehl
100 ml 0,3% Milch
Agavendicksaft (ein Schuss genügt, zum süßen)
für die Soße:
Vanille-Mühle
5 Esslöffel Jogurt (0,1% Fett)
1 Teelöffel Vanilla White Chocolate Whey
Wahlweise Obst, bei mir war es Kiwi (2 Stück)
Alle Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig verrühren.
In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze braten.
Für die Soße Jogurt, etwas Vanille aus der Mühle und Whey
vermischen und auf die fertigen Pancakes geben.
Guten Appetit !
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